3 اشتباه رایج در آشپزخانه که باعث آتش سوزی میشود و راه های جلوگیری از آن

2.آتش سوزی با ماکروویو و اجاق گازها

آتش سوزی با ماکروویو و اجاق گازها، یکی از رایج ترین دلایل آتش سوزی در آشپزخانه است. در صورت بروز چنین حادثه ای، با رعایت راهکارهای ساده زیر می توانید آتش را کنترل کرده و از گسترش آن جلوگیری نمایید:

1. در ابتدا، آرامش خود را حفظ کنید.
2. محیط آتش گرفته را بسته نگه دارید.
3. دستگاه را خاموش کنید. در صورتی که وسیله برقی است، آن را از برق بکشید و در صورت فر اجاق گاز، جریان گاز را قطع کنید.
4. بگذارید آتش در فضای بسته محیط، خفه شود. با کاهش اکسیژن محیط، آتش سوزی کم می شود.
5. هیچگاه سرکی نکشید، زیرا با این کار ممکن است آتش خاموش شده، مجدداً شعله ور شود، زیرا باعث ورود اکسیژن به آن محیط شده اید.

در صورت بروز آتش سوزی ناشی از برق، قبل از قطع کامل جریان برق، از آب استفاده نکنید. این کار ممکن است خطر برق گرفتگی را نیز به خطر سوختگی اضافه کند. قبل از استفاده مجدد، دستگاه را به تعمیرکار و تکنسین و یا شرکت سازنده نشان داده تا تعمیرات لازم را انجام دهند و در صورت لزوم، دستگاه را تعویض کنید.

راه های جلوگیری از خطر حریق در آشپزخانه

استفاده از کپسول حریق در آشپزخانه

برای اطفای حریق، بهتر است یک کپسول اتش نشانی  چند منظوره تهیه کنید و طرز استفاده از آن را یاد بگیرید تا در صورت بروز آتش سوزی، به سرعت آن را خاموش کنید. این کپسول را در دسترس و در نزدیکی ورودی آشپزخانه نصب کنید. اما توجه داشته باشید که نصب کپسول تنها کافی نیست. حتی اگر کپسول های آتش نشانی استفاده نشده باشند، نیاز به شارژ مجدد دارند تا در صورت نیاز، به خوبی کار کنند. پس اگر مدت زیادی از تهیه کپسول شما گذشته است، بهتر است  شارژ مجدد کپسول اتش نشانی را در الویت قرار دهید تا در صورت بروز حادثه، به خوبی عمل کند.

حتماً به این نکته هم توجه کنید که کپسول را در نزدیکی منابع حرارتی و محل هایی که احتمال دارد نقطه شروع حریق باشند، نصب نکنید. در صورت بروز آتش سوزی، دسترسی به آنها مشکل و گاهی غیرممکن خواهد شد. همچنین به خاطر داشته باشید که در برخی موارد، ترک کردن محل بهترین و تنها راه حل ممکن است.

برای نصب کپسول آتش نشانی در آشپزخانه، بهتر است آن را در جایی قابل دید قرار دهید تا در صورت بروز حادثه، همه ی افراد به راحتی به آن دسترسی داشته باشند. همچنین توجه داشته باشید که حوادث آتش سوزی در آشپزخانه معمولاً کوچک هستند، بنابراین کپسول آتش نشانی کوچک و با وزن حداکثر 7 کیلوگرم مناسب است، اگرچه بیشتر مدل ها نصف این وزن هستند.

برای نصب، می توانید کپسول را روی دیوار نزدیک اجاق گاز یا فر قرار دهید و در صورت نیاز، یکی در بالا یا پایین کابینت ها در نزدیکی پریزهای برق و منابع گرمایی قرار دهید.

به علاوه، جهت کاهش خطر آتش سوزی در آشپزخانه و خانه، بهتر است با راه های مقابله با آتش سوزی آشنا شوید و به اطرافیان خود، به ویژه کسانی که بیشتر وقت را در آشپزخانه می گذرانند و جان آنها برای شما مهم است، این مقاله آموزنده را به اشتراک بگذارید. همچنین از تماس با شماره ۱۲۵ و سازمان اتش نشانی نیز کاسته شود.